[대학저널 황혜원 기자] 유원대학교(총장 채훈관) 와인사이언스학과가 3일 충북농업기술원 와인연구소 및 한국와인연구회와 업무협약을 체결했다.
충북농업기술원 와인연구소에서 열린 협약식에는 이유양 유원대 와인사이언스학과장, 김민자 와인연구소장, 안남락 한국와인연구회 부회장 등이 참석했다.
이번 협약을 통해 세 기관은 △한국와인 정보 및 자료의 교환과 관련 행사의 공동 추진 △양조기술 및 유통·마케팅·체험관광 분야 상호자문 및 협력 △와인사이언스학과 학생들의 현장실습과 이를 통한 한국와인산업 분야 전문인력 양성 △와인사이언스학과 학생들의 한국와인산업 분야 취업 및 지원 등에 적극 협력하기로 했다.
협약식 참석자들은 “영동와인이 짧은 역사에도 불구하고 비약적으로 성장하며 각종 품평회 등에서 수상하는 높은 성과를 낸 것은 영동군의 와인 특성화사업 지원과 더불어 와인 전문가를 양성해온 유원대의 역할이 매우 컸다”고 입을 모았다.
이유양 학과장은 “유원대 와인사이언스학과는 전국에서 유일하게 와인양조∙식품개발에서부터 마케팅과 유통까지 융·복합 교육을 실시하고 있는 4년제 학과다. 와인과 함께 발효식품, 커피, 티, 워터 등 다양한 식음료 연구개발을 통해 취업을 희망하는 고교졸업생 뿐 아니라 창업을 희망하는 만학도 까지도 교육을 받을 수 있는 평생교육시스템을 갖추고 있다”며 “이번 업무협약을 통해 한국 와인산업을 이끌어 갈 전문인재양성에 좋은 토대가 마련됐다”고 말했다.
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